Нитрит натрия пищевой (Е250)

1508,00
тг.
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
+7 (776) 500-91-56
Минимальный заказ — 300 кг
Минимальная сумма заказа на сайте — 20 000 ₸
*цена указана со склада в г. Караганды. Стоимость доставки рассчитывается отдельно, в зависимости от места назначения.
Пищевая добавка натрий азотистокислый (нитрит натрия Е250) применяется при производстве мясных продуктов в качестве фиксатора окраски с целью сохранения естественного цвета мышечной ткани.
Обладает рядом дополнительных технологических свойств: задерживает в мясе развитие микрофлоры, способствует образованию и накоплению вкусоароматических веществ при посоле, защищает мясное сырье от окислительной порчи.